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Liquore Punch Rum

L16.02 PUNCH AL RUM x sito.png

Descrizione

Liquore a base di rum, tradizionalmente utilizzato nei periodi invernali o come bevanda calda nel dopo cena.

Descrizione
GRADO ALCOLICO
30% vol.
COLORE
Paglierino
RETROGUSTO
Persistente e dolce con note di spezie
MATERIE PRIME
Acqua, alcol, zucchero, rum, aromi naturali
PROFUMO
Caratteristico del rum
TEMPERATURA DI SERVIZIO 
Si consiglia di servire una temperatura molto alta, quasi ebollizione.
AFFINAMENTO
In serbatoi di acciaio inox
SAPORE
Dolce con forti sentori di rum 
FORMATI DISPONIBILI
Singole da  1 L 
Produzione
Schermata 2020-12-07 alle 12.14.24.jpg

Metodo di Produzione

Una selezione di varie tipologie di rum viene miscelata con una parte di alcol e aggiunto al composto tra acqua e zucchero. Dopo un periodo di maturazione si filtra e si procede con l’imbottigliamento.

Affinamento
P1054816.jpg

Affinamento

In serbatoi di acciaio per 30 giorni

Schermata 2020-12-07 alle 12.17.24.jpg

Come Servirlo

Scaldare fino a temperatura di ebollizione, eventualmente aggiungere zucchero a piacere. Servire in una tazza o bicchiere con manico e guarnire con cannella e chiodi di garofano.

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